Завершился республиканский фестиваль национальной чувашской кухни потребительской кооперации «Вкусы Чувашии». Второй этап гастрономического праздника, организованного Чувашпотребсоюзом при поддержке министерств экономического развития и имущественных отношений, культуры, по делам национальностей и архивного дела, Союза женщин Чувашии прошел в селе Большой Сундырь Моргаушского района.
Гостей и участников гастрономического праздника поздравили председатель Совета Чувашпотребсоюза Валерий Павлов, заместитель председателя Союза женщин Чувашии Нина Глотова, глава Моргаушского района Игорь Николаев, глава администрации Моргаушского района Алексей Матросов, председатель Общественного совета при Главе Чувашской Республики Наталия Партасова, директор Чувашского регионального филиала акционерного общества «Россельхозбанк» Ирина Письменская, главный редактор газеты «Республика» Михаил Арланов и главный редактор газеты «Советская Чувашия» Владимир Васильев.
В программу фестиваля традиционно вошли презентации чувашских блюд от 8 команд организаций потребительской кооперации, мастер-классы для детей и женщин по приготовлению хуран-кукли, дегустация блюд, дефиле в национальных костюмах «Бабушкин сундук». Выставочные работы оценивало жюри под руководством председателя Ассоциации кулинаров Чувашской Республики, судьи Всемирной Ассоциации сообщества шеф-поваров Николая Уездного. В итоге гран-при присуждено Красноармейскому райпо, первое место – Большесундырскому райпо, второе место –Порецкому, Аликовскому, Моргаушскому райпо, третье место – Ядринскому, Красночетайскому, Ишлейскому райпо. Победу в номинации «За усовершенствование рецептур приготовления блюд чувашской кухни» одержала команда Ядринского райпо, «За лучшую экспозицию» – Ишлейского райпо, «За лучшую подачу блюд чувашской кухни в современном стиле» – Красноармейского райпо.
 Фестиваль «Вкусы Чувашии» завершился, подарив его участникам и жителям республики много ярких эмоций и гастрономических открытий. Однако мастера общественного питания не успокаиваются – далее их ждет фестиваль чувашской национальной кухни «Гостеприимная Чувашия», который традиционно проходит в Чебоксарах в рамках празднования Дня Республики. Значит, жители и гости республики увидят, попробуют и оценят новые кулинарные шедевры национальной кухни.
 Михаил ГРАНИН