10–17 августа 2024 года в Чебоксарах при поддержке Россельхозбанка проходит Всероссийский фестиваль «Зеленое золото России». Как отмечают аналитики РСХБ, за год валовый сбор хмеля в целом по России вырос на 35%, причем большую часть производного для пенного напитка вырастили малые предприятия.

По данным Росстата, валовый сбор хмеля по итогам 2023 года составил 292 т (в 2022 году – 216 тонн). Большая часть производства хмеля приходится на Чувашскую Республику. Следом за Чувашией в топ производителей российского хмеля входят Краснодарский край, Липецкая область, Республика Марий Эл и Республика Алтай.

Чувашия исторически является лидером по площади многолетних насаждений хмеля и поступательно их наращивает.Причем климатические условия региона позволяют ей производить самый экологически чистый хмель в мире. В целом по Чувашии в 2023 году площадь насаждений хмеля составила 181 га, 72% из которых достигли плодоносящего возраста.

«В поставках хмелепродуктов по-прежнему доминируют иностранные производители. И в этом контексте рост производства хмеля можно расценивать как позитивный сигнал – российские фермеры обратили внимание на возможность диверсифицировать свое производство», – рассказал заместитель председателя правления Россельхозбанка Денис Константинов.

«Правительством Чувашской Республики разработан проект индивидуальной программы социально-экономического развития Чувашской Республики до 2030 года «Развитие отрасли хмелеводства». Планируем в 2025–2030 годах заложить хмельники, установить необходимые хмелешпалеры, обеспечить соответствующий уход за хмельниками. Хозяйства закупят хмелеуборочные комбайны и хмелесушилки, тракторы, спецтехнику, грануляторы. Средства, выделяемые в рамках ИПСЭР, будут направляться в виде грантов на хмельники «под ключ» в рамках замкнутого цикла на реализацию проектов на 20 га, 60 га и 90 га», – обозначил вице-премьер – министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.