В январе 2024 года специалисты Россельхознадзора выявили нарушения при декларировании молочной продукции на территории Чувашской Республики.
Так, в ходе мониторинга установлено, что предприятие по производству сыров в Комсомольском муниципальном округе задекларировало молочную продукцию с нарушением процедуры. Согласно протоколам испытаний образцы сыра исследованы по нормативным документам, отсутствующим в перечне международных и региональных стандартов, необходимых для применения и исполнения требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности молочной продукции». Кроме того, декларации о соответствии на молочную продукцию выданы на основании протоколов испытаний испытательной лаборатории, которая отсутствует по адресам осуществления деятельности.
Отметим, декларирование пищевой продукции на основе недостоверных данных о соответствии обязательным требованиям, установленным техническими регламентами, влечет за собой потенциальную угрозу для здоровья и жизни людей.
31 января решением Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области две декларации о соответствии на молочную продукцию признаны недействительными, а в адрес юридического лица направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.
Ирина ЮРИНА