Шемуршинские леса славятся своими грибными местами. И вполне логично, что именно в этих краях традиционно, вот уже одиннадцатый раз по счету, прошел популярный в Чувашии и далеко за ее пределами Грибной фестиваль, на который собрались лучшие знатоки тихой охоты из нашей республики и пяти регионов страны. Участников фестиваля приветствовали депутат Госсовета республики Валерий Антонов (на фото слева), начальник Госинспекции по надзору за техническим состоянием самоходных машин и других видов техники Чувашии – главный государственный инженер-инспектор Владимир Димитриев и др.
Откроем вам секрет: обычно настоящие грибники крайне неохотно рассказывают про свои грибные места, делятся секретами поиска и сбора лесных даров. Но не на этом празднике. На этом фестивале каждый опытный собиратель грибов с удовольствием поделится с новичками своими секретами, посоветует, как подготовиться к удовольствию побродить по осеннему лесу, по каким признакам определить, удачным будет сегодняшний день или придется вернуться с «охоты» с пустыми корзинами. 200 лучших грибников из Москвы, Саратовской и Ульяновской областей, Татарстана и Чувашии собрались на фестиваль.
Конечно, грибники собрались на фестиваль не только для того, чтобы раскрывать свои секреты новичкам. Праздник начался с Грибного чемпионата, на котором лучшие из лучших соревновались в скорости сбора лесной продукции, ее качестве и объеме. Пока спортсмены-грибники бродили по невидимым лесным тропинкам, другие участники фестиваля отдыхали на поляне активного отдыха «Липовый кРай» Национального парка «Ч?ваш в?рман?», на которой были представлены фотовыставка, тематические выставки кулинарных изделий, красочно оформленные ярмарочные столы с главными героями праздника – грибами.
Побывать на Грибном фестивале и не отведать грибных блюд? Такому на празднике лесных даров точно не бывать. Каких только грибов здесь не было – маринованных, жареных, сушеных, соленых… Кроме того, гости могли отведать варенья из лесных ягод, меда, чайных сборов из душистых трав. Завершился праздник награждением активных участников, победителей конкурсов и вручением «Грибного Оскара».
! Вячеслав Волобуев
