Основанный в 1982 году рыбхоз в селе Карамышево Козловского района во время перестройки пришел в упадок, свою вторую жизнь получил в 2012 году, когда племенное хозяйство приобрели Юрий Афанасьев и его сын Алексей. Юрий – профессиональный ихтиолог, всю жизнь изучал стерлядь на Волге. Как живет, чем дышит знаменитый Карамышевский рыбхоз сегодня?
Фермеры к восстановлению подошли очень основательно. В первую очередь очистили все пруды от зарослей. Сейчас общая площадь водоемов, где выращивают рыбу, составляет почти 260 га. ?
Когда Афанасьевы только начинали свою деятельность в Карамышево, рыбы в прудах почти не было. Сейчас в хозяйстве разводят карпов, белых амуров и толстолобиков. В этом сезоне планируют вырастить 300 тонн рыбы. Специализируются в основном на карпах и разводят две породы – «Чувашский чешуйчатый» и «Анишский зеркальный». У этих рыб мелких костей немного, и на вкус они изумительны. ?
Как признаются фермеры, в восстановление и развитие хозяйства пришлось изрядно вложиться. Частично покрыть расходы помогла государственная поддержка. Так, фермеры несколько раз брали льготные займы в Агентстве по поддержке малого и среднего бизнеса, которое является структурным подразделением центра «Мой бизнес». В основном, деньги требовались для пополнения оборотных средств – на сезонные работы, покупку кормов, оплату электроэнергии, ГСМ. Один заём оформили на покупку камышекосилки и насоса.
«Недавно мы взяли в Агентстве 2,5 млн рублей на два года по льготной ставке 4,75%, по направлению «Развитие сельхозкооперации». Хотим закупить корма в конце лета на весь следующий год, потому что весной они очень дорогие. Без заемных средств было бы сложно начинать с нуля. Хорошо, что в АПМБ более мягкий подход к требованиям к заемщику и меньше нужно предоставлять документов. Поэтому с ними проще и удобнее работать, чем с коммерческими банками», – говорит Юрий Афанасьев.
В планах у фермеров – организация копчения рыбы и продажи деликатесов в вакуумной упаковке. Для этого нужна сертификация и прочая документация. Центр «Мой бизнес» готов помочь предпринимателям и в этом.