В Чувашской Республике с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение жирового баланса в молочной продукции, что недопустимо по требованиям Техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области выявили нарушения прослеживаемости производства молочной продукции, допущенные одним из молокоперерабатывающих предприятий, расположенным в с. Батырево.
По результатам мониторинга установлено, что в производственных транзакциях производитель нарушает жировой баланс между используемым сырьем и вырабатываемой продукцией, а именно – в готовой молочной продукции количество молочного жира больше, чем в исходном сырье. К примеру, уполномоченным лицом предприятия оформлен производственный эВСД, согласно которому из 332 кг сырого коровьего молока с массовой долей жира 3,5% выработано 30 кг сыра сулугуни с массовой долей жира в сухом веществе 45%. То есть в сырье использовано около 11,62 кг жира, а выработана продукция с 13,5 кг жира.
Всего специалисты выявили 9 производственных эВСД на 440 кг молочной продукции, оформленных производителем с нарушением жирового баланса. Управлением Россельхознадзора в адрес хозяйствующего субъекта направлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства, уполномоченному лицу направлено предупреждение.

С начала 2024 года единовременное пособие при рождении ребенка получили 4190 семей Чувашии. Отделение СФР по Чувашии предоставляет эту меру поддержки одному из работающих родителей.
В этом году размер единовременного пособия в республике составляет 24604,3 рубля. Данная выплата положена семьям независимо от уровня дохода и предоставляется на каждого появившегося в семье ребенка. Получить средства могут также опекуны, усыновители или приемные родители. Если на дату рождения ребенка брак между родителями расторгнут, то пособие назначается и выплачивается родителю, с которым ребенок проживает.
Специалисты обращают внимание, что для получения выплаты родители должны быть гражданами РФ и проживать на территории России. Работающему родителю пособие назначается проактивно на основании сведений от органов ЗАГС о рождении ребенка. Неработающему родителю для оформления выплаты нужно подать заявление в клиентскую службу Отделения СФР по Чувашии, в МФЦ или на портале госуслуг не позднее шести месяцев с даты рождения ребенка.

Чувашская государственная академическая симфоническая капелла готовит очередной проект для зрителей младшего и школьного возраста. 26 ноября состоится показ повести-сказки «Пеппи Длинный чулок».
Наша жизнь очень многогранна и бесконечно сложна своими виражами и поворотами судьбы. Как же оставаться в этой гонке яркой, неугасающей звездочкой? Мечтать, верить в себя, видеть чудеса – вот эти три составляющие, без которых мир каждого из нас будет серым и унылым!
В Чувашской государственной симфонической капелле ежедневно проходят репетиции. Костюмы и реквизит почти готовы, сейчас артисты готовят танцы с хореографом Сергеем Ререкиным и режиссером Дмитрием Петровым.
«Мне кажется, в каждом человеке должен жить тот самый ребенок со своими детскими фантазиями и бесконечным воображением, как главная героиня А. Линдгрен Пеппи. История этой девочки доказывает, что мечтать, даже о самом невероятном, можно и нужно, радуясь мелочам. Не поддаваясь хандре, она – искренняя и добрая, щедрая и веселая, верит в чудеса! Великолепный композитор Владимир Дашкевич написал мюзикл на эту удивительную историю, которая проникает в самые глубокие уголки сердец слушателей. Мы надеемся, что наша встреча со зрителем подарит новые эмоции жизневосприятия», – говорит о предстоящей премьере автор проекта, заслуженный деятель искусств Чувашской Республики, дирижер Наталья Яклашкина.