На площадке Чебоксарского элеватора, филиала компании Чувашхлебопродукт, прошла очередная гастрономическая акция от Россельхозбанка и Минсельхоза Чувашии – «Вкусная пятница».
Мероприятие стало успешной формой взаимодействия между региональными аграриями и потребителями. Благодаря таким акциям фермеры могут рассказывать горожанам о новинках своей продукции и реализовать её клиентам по цене производителя.
Пилотный запуск проекта «Вкусная пятница» прошел в офисах Россельхозбанка три года назад: фермеры, представленные на цифровой платформе Своё Родное, смогли предложить широкий ассортимент своих товаров – сыры, хлеб, мясную продукцию, молоко, рыбу и многое другое. Затем проект вышел за рамки банка: «Вкусные пятницы» стали проводиться на площадках корпоративных клиентов РСХБ и в госучреждениях.
«Для нас, фермеров, такие события – это важнейший мостик к потребителю, – сказал фермер Алексей Андреев. – Мы с коллегами всегда с удовольствием откликаемся на приглашения, потому что это отличный способ привлечь новых клиентов, которые любят свежую продукцию и ценят натуральный вкус. Подобные ярмарки проходят регулярно, что очень помогает развивать наше дело».
Директор Чувашского филиала Россельхозбанка Ирина Письменская считает, что проведение мероприятий, направленных на продвижение локальной сельхозпродукции, способствует укреплению экономики региона и развитию фермерского сообщества. «Мы видим, что благодаря системной работе по поддержке начинающих фермеров в республике появилось множество новых успешных предприятий с высоким уровнем переработки сельхозсырья, среди которых хотелось бы особо отметить наших сыроваров – выпускников совместного проекта Россельхозбанка, Министерства сельского хозяйства Чувашии и Чувашского государственного аграрного университета «Школа фермера», – отметила она.
Алексей ИЛЬИН