На днях в столице республики были проведены сразу три ярмарки-продажи фермерской продукции «Вкусная пятница».
Мероприятия прошли на площадках Чувашского государственного аграрного университета, КУП ЧР «Агро-Инновации» и регионального филиала Россельхозбанка. Свою продукцию представили выпускник «Школы фермера» Алексей Андреев и предприниматель Татьяна Алексеенко.
«Я всегда с удовольствием откликаюсь на приглашение принять участие во «Вкусных пятницах», потому что мы можем получить обратную связь от потребителей, больше узнать об их предпочтениях и пожеланиях, – говорит Алексей Андреев из Чебоксарского района. – В своем цеху мы ежедневно перерабатываем до 500 литров молока, выпускаем порядка 100 кг творога и около 50 килограммов сыра, начиная от мягких до полутвердых. Наладить производство сыров удалось во многом благодаря государственным грантам и поддержке со стороны региональных властей».
По словам Татьяны Алексеенко, все больше жителей Чувашии интересуются ее продукцией. Пастила и натуральные снеки, шоколад с фруктовыми чипсами, вяленые томаты, вкусные сувениры к предстоящим праздникам пользуются хорошим спросом.
Проект «Вкусная пятница» – инициатива Россельхозбанка, реализуемая при поддержке Минсельхоза Чувашии, целью которой являются поддержка российских фермеров и продвижение здорового образа жизни. Проект запущен в офисах Россельхозбанка в апреле 2022 года: фермеры, представленные на цифровой платформе Свое Родное, смогли предложить широкий ассортимент своих товаров – сыры, хлеб, мясную продукцию, молоко, рыбу и многое другое. Затем проект вышел за рамки банка: «Вкусные пятницы» стали проводиться на площадках корпоративных клиентов РСХБ и в госучреждениях. 

Алексей ИЛЬИН