We have 852 guests and no members online
Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области подвело результаты мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Чувашии за 2018 год.
В минувшем году специалисты Управления Россельхознадзора провели контрольно-надзорные мероприятия в отношении хозяйствующих субъектов пищевой и перерабатывающей промышленности республики.
Были проверены такие предприятия, как ООО «Вурнарский мясокомбинат», ООО «Ядринский мясокомбинат», ООО «Вурнары завод СОМ», ООО «Молзавод Вурнарский», ООО «Яльчикский сыродельный завод», ООО «Агромилк», ОАО «Ядринмолоко», АО «Акконд-Агро»,
ООО «Агрохолдинг «ЮРМА» и ООО «Торговый дом «Юрма», ИП Шалеева О.Н.
В 2018 году отобраны и исследованы в подведомственных Россельхознадзору лабораториях 594 пробы пищевой продукции и кормов растительного и животного происхождения. В том числе было отобрано 127 проб молочной продукции, и по результатам проведенных исследований в 21 пробе выявлена фальсификация растительными жирами. Это составляет 16,8%, в прошлом году процент фальсификации составил 14,54%.
Отметим, что в 18 случаях производителями фальсифицированных молочных продуктов (сыра, сметаны, масла сливочного) стали предприятия, расположенные в других субъектах Российской Федерации – в Московской, Брянской, Псковской, Волгоградской, Нижегородской, Ивановской областях и Пермском крае.
Например, в масле сливочном Юговского комбината молочных продуктов Пермского края неоднократно выявлялась фальсификация растительными жирами. Также фальсификация растительными жирами установлена в чувашской продукции – это ОАО «Ядринмолоко» Ядринского района и ООО «Серебряный век» Цивильского района, которые выпустили в обращение масло сладко-сливочное крестьянское, фальсифицированное растительными жирами.
В трех пробах молочной продукции, выработанной на молокоперерабатывающем предприятии ООО «Вурнары завод СОМ», были выявлены антибиотики тетрациклиновой группы и бактерии группы кишечной палочки.
Осуществлялся мониторинг качества и безопасности сырого молока на фермах и у сборщиков молока. Всего было отобрано 98 проб, и в 20 пробах (что составляет 20,4%) выявлено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) и соматических клеток. Превышение соматических клеток в сыром молоке установлено у производителей молока ООО «ОПХ «Простор» Порецкого района, СХПК «Новый путь» Аликовского района, СХПК им. Кирова Канашского района.
Большое внимание уделяется мониторингу качества и безопасности мяса и мясной продукции. Из отобранных 188 проб мяса и мясной продукции в четырех пробах выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение
КМАФАнМ – это предприятия Чебоксарского района ООО ТД «Юрма» и ИП Шалеева О.Н., а также ООО «Чернышихинский мясокомбинат» Нижегородской области.
Из 33 отобранных проб рыбы в двух пробах выявлен положительный результат по содержанию красителя «кристаллический фиолетовый» – в карпе замороженном, выловленном КФХ Григорьева Андриана Николаевича в малом водохранилище на р. Усландырка Вурнарского района.
В 2018 году поступило 19 сообщений о выявлении специалистами других территориальных Управлений Россельхознадзора нарушений законодательства РФ и Евразийского экономического союза производителями Чувашии, а именно в продукции ООО «Молзавод Вурнарский», ООО «Агрохолдинг «ЮРМА» и ООО «Торговый дом «Юрма», ООО «Мираж» Шемуршинского района, ООО «Яльчикский сыродельный завод».
По всем выявленным нарушениям специалистами Управления Россельхознадзора приняты необходимые меры. В отношении производителей из Чувашии проведено 14 внеплановых проверок, согласованных с прокуратурой. На 12 предприятиях республики, выпустивших в оборот продукцию, не соответствующую требованиям технических регламентов, введен усиленный лабораторный контроль. Выдано 16 предписаний о прекращении (приостановлении) действия декларации о соответствии на выпускаемую молочную продукцию. Для внесения сведений в Реестр вся информация направлена в Росаккредитацию.
Накануне Международного женского дня в поселке Кугеси прошли традиционные соревнования по русскому жиму среди мужчин Чебоксарского района. Всех болельщиц и участниц поздравили с самым приятным и первым весенним праздником.
Да, соревновались и девушки, и женщины. Среди них были организованы состязания на выносливость: «планка» и упражнение на пресс.
Наградили победителей и призеров организаторы этих соревнований: депутат Государственного Совета Чувашской Республики Александр Андреев и предприниматель Денис Степанов. Все призеры получили абонементы на посещение тренажерного зала.
Tagged under
В Козловском районе в рамках соревнований Школьной волейбольной лиги состоялся открытый турнир по волейболу среди команд общеобразовательных учреждений, посвященный Дню защитника Отечества и Международному женскому дню на призы депутата Государственного Совета Чувашской Республики Юрия Зорина.
В соревнованиях приняли участие более двухсот спортсменов и гостей из Цивильского, Вурнарского, Чебоксарского, Урмарского, Янтиковского и Козловского районов, городов Чебоксары и Новочебоксарск, Республики Марий Эл –
9 команд девушек и 6 дружин юношей.
«В Козловском районе много людей, увлекающихся волейболом, – приветствовал участников турнира на торжественном открытии Юрий Зорин. – Это не только игра для мастеров и профессионалов, но и одно из любимых и общедоступных развлечений для всех желающих. Пусть эта живая, веселая и интересная игра всегда держит вас в тонусе и настраивает на позитивную волну!»
Победу в турнире среди девушек одержала команда Приволжской СОШ №1 из Марий Эл, серебро досталось команде новочебоксарской ДЮСШ-1, бронзу завоевала команда Вурнарского района.
Лучшей юношеской командой стала команда Чебоксарского техникума строительства и городского хозяйства, на 2-м месте – команда ДЮСШ-1 г. Новочебоксарска и на 3-м – команда Шимкусской СОШ Янтиковского района.
Tagged under